Санкт-Петербург давно заслужил статус гастрономической столицы России, предлагая множество уютных мест для завтраков, обедов и ужинов. 7 апреля в отеле Indigo состоялась юбилейная пятая церемония вручения ресторанной премии Lemon Guide, которая признала лучшие рестораны города.
Лемон Гайд — уникальная в России премия, где экспертами выступают предприниматели из разных сфер — от девелопмента до искусства. Основанная в 2020 году изданием «Фонтанка.ру» и холдингом «Шкулев», она выбрала 33 лучших ресторана по результатам экспертного голосования.
Высшие награды с тремя лимонами получили Il Lago dei Cigni, Probka и Frantsuza Bistrot. Среди других лауреатов — рестораны «Сад», BoBo, Vox и многие другие. Специальные номинации достались лучшему новому ресторану Closer, загородному «Рыба на даче», бару Xander и месту для завтрака Aster. Шеф-повар Илья Лазерсон получил звание «Легенда» премии.
Президент «Шкулев Холдинг» Виктор Шкулев сообщил, что в 2026 году премия пройдет и в Москве, что подчеркнуло растущее значение проекта для развития ресторанной культуры и сервиса в России.